{"id":29640,"date":"2025-05-07T12:14:39","date_gmt":"2025-05-07T02:14:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nowbookit.com\/10-facons-dattirer-plus-de-clients-dans-votre-restaurant\/"},"modified":"2026-03-18T02:15:10","modified_gmt":"2026-03-17T15:15:10","slug":"10-facons-dattirer-plus-de-clients-dans-votre-restaurant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nowbookit.com\/fr-ca\/hotellerie\/10-facons-dattirer-plus-de-clients-dans-votre-restaurant\/","title":{"rendered":"10 fa\u00e7ons d\u2019attirer plus de clients dans votre restaurant"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"29640\" class=\"elementor elementor-29640 elementor-23411\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-412fa7e e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"412fa7e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-233aad9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"233aad9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Chaque restaurant veut plus de clients, mais le vrai d\u00e9fi, c\u2019est de se d\u00e9marquer dans un march\u00e9 satur\u00e9. Dans une industrie o\u00f9 les clients ont des options infinies, les restaurants qui prosp\u00e8rent sont ceux qui font plus que servir de la bonne nourriture \u2014 ils rendent le retour facile pour leurs invit\u00e9s. <\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour la plupart des restaurants, la restauration sur place demeure la cl\u00e9 du succ\u00e8s. En fait, 90% des exploitants de restauration fine et 87% des restaurateurs occasionnels affirment que <\/span><a href=\"https:\/\/restaurant.org\/research-and-media\/research\/research-reports\/state-of-the-industry\/#:~:text=Consumers%20prioritize%20restaurants:%20The%20foodservice,t%20easily%20replicate%20at%20home..\"><span style=\"font-weight: 400;\">la croissance des affaires internes compte<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> plus que l\u2019expansion des plats \u00e0 emporter et de la livraison. Cela signifie trouver des moyens d\u2019attirer plus d\u2019invit\u00e9s et s\u2019assurer qu\u2019ils ont une raison de revenir.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">La croissance ne se fait pas par hasard; C\u2019est fait par conception. Que vous cherchiez \u00e0 augmenter la fr\u00e9quentation, \u00e0 augmenter les visites r\u00e9p\u00e9t\u00e9es ou \u00e0 rationaliser les op\u00e9rations, ces 10 strat\u00e9gies \u00e9prouv\u00e9es vous aideront \u00e0 attirer plus de clients et \u00e0 garder votre restaurant prosp\u00e8re. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a93adec elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"a93adec\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">1. Assurez-vous que les gens peuvent vous trouver en ligne<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-678bdd2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"678bdd2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c0 l\u2019\u00e8re num\u00e9rique d\u2019aujourd\u2019hui, votre pr\u00e9sence en ligne est tout aussi importante que votre menu. Si les clients ne peuvent pas vous trouver lorsqu\u2019ils cherchent un endroit o\u00f9 manger, vous perdez des clients avant m\u00eame qu\u2019ils ne franchissent la porte.   <\/span><\/p><h4>Comment augmenter votre pr\u00e9sence en ligne :<\/h4><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Ayez un site web<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> solide \u2013 Gardez \u00e7a simple mais efficace : informations de contact claires, un menu facile \u00e0 lire et r\u00e9servez en ligne si possible. Points bonus pour des photos de haute qualit\u00e9 qui rendent votre nourriture irr\u00e9sistible.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Inscrivez-vous dans les m\u00e9dias ou annuaires de restaurants<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Des plateformes comme Eater, Broadsheet, UrbanList, Concrete Playground ou TripAdvisor aident les clients potentiels \u00e0 d\u00e9couvrir votre place.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Gardez votre profil d\u2019entreprise Google \u00e0 jour<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 C\u2019est un point important. Vos heures d\u2019ouverture, adresse, menu et coordonn\u00e9es doivent \u00eatre exactes. Besoin d\u2019aide dans ce d\u00e9partement? Apprenez ici comment <a href=\"https:\/\/www.nowbookit.com\/tools-and-tips\/restaurant-guide-google-business-profile-optimisation\/\">optimiser au mieux votre profil Google Business<\/a>.<\/span><\/li><\/ul><p><span style=\"font-weight: 400;\">En fin de compte? Si c\u2019est difficile de trouver de l\u2019info sur votre restaurant, les gens passent \u00e0 l\u2019option suivante.   <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-83a89a8 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"83a89a8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">2. Appara\u00eetre dans les recherches locales<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3887aca elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3887aca\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quand quelqu\u2019un tape \u00ab meilleur brunch pr\u00e8s de chez moi \u00bb ou \u00ab restaurants pour soir\u00e9es en amoureux dans [votre ville] \u00bb, vous voulez que votre restaurant apparaisse. C\u2019est l\u00e0 que le SEO local (optimisation pour les moteurs de recherche) entre en jeu.   <\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Pas convaincu? <a href=\"https:\/\/www.seo.com\/blog\/local-seo-statistics\/\">96%<\/a> des clients d\u00e9couvrent d\u2019abord les affaires en ligne, et <a href=\"https:\/\/www.seo.com\/blog\/local-seo-statistics\/\">46%<\/a> de ces recherches sont locales ou bas\u00e9es sur la localisation.  <\/span><\/p><h4>Comment am\u00e9liorer votre classement dans les moteurs de recherche :<\/h4><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Utilisez des mots-cl\u00e9s locaux<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Assurez-vous que votre site web et vos r\u00e9seaux sociaux mentionnent votre emplacement et vos sp\u00e9cialit\u00e9s (par exemple, \u00ab authentique restaurant mexicain au centre-ville de Vancouver \u00bb).<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Encouragez les avis<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Google adore les avis frais. Demandez aux clients satisfaits d\u2019en laisser un, et r\u00e9pondez toujours (surtout aux personnes n\u00e9gatives \u2014 cela montre que vous vous souciez d\u2019elle).<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Obtenez des backlinks<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Collaborez avec des blogueurs et influenceurs culinaires locaux pour obtenir des mentions et des liens vers votre site.<\/span><\/li><\/ul><p><span style=\"font-weight: 400;\">Croyez-nous \u2014 une strat\u00e9gie solide de SEO local vous aide \u00e0 vous faire d\u00e9couvrir par des personnes qui cherchent activement un endroit o\u00f9 manger, au moment exact o\u00f9 elles sont pr\u00eates \u00e0 visiter.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7f4a6e2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7f4a6e2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">3. Offrez des offres que les clients souhaitent<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-21d22d5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"21d22d5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voici le truc : les rabais peuvent permettre aux gens d\u2019entrer, mais ils ne transforment pas toujours les clients en clients fid\u00e8les. On a vu des salles qui exag\u00e8rent avec les promotions, pour attirer des acheteurs de bonnes affaires qui ne reviennent jamais \u00e0 moins qu\u2019il y ait un autre rabais. La cl\u00e9, c\u2019est de cr\u00e9er des offres qui cr\u00e9ent des clients r\u00e9guliers.  <\/span><\/p><h4>Des promotions plus intelligentes qui attirent r\u00e9ellement des habitu\u00e9s :<\/h4><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Programmes de fid\u00e9lit\u00e9<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Donnez aux gens une raison de revenir. Quelque chose d\u2019aussi simple que \u00ab Achetez 5 caf\u00e9s, obtenez 1 gratuit \u00bb ou \u00ab Gagnez des points \u00e0 chaque visite \u00bb fonctionne \u00e0 merveille.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Offres \u00e0 dur\u00e9e limit\u00e9e<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Un plat sp\u00e9cial pour une semaine ou un happy hour saisonnier cr\u00e9e de l\u2019urgence sans d\u00e9valoriser votre menu habituel.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Offres group\u00e9es<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Au lieu de simplement rabaisser les articles, ajoutez de la valeur \u2014 comme un menu fixe \u00e0 prix fixe ou un combo repas + boisson \u00e0 un excellent prix.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Partenariats locaux<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Collaborez avec des entreprises locales (comme un gym offrant des rabais sur votre menu sant\u00e9) pour faire la promotion crois\u00e9e et attirer de nouveaux clients.<\/span><\/li><\/ul><p><span style=\"font-weight: 400;\">Un excellent exemple? Le <a href=\"http:\/\/sunwah.com.au\/\">Sun<\/a> Wah local de Victoria propose une offre Yum Cha Sunday qui permet aux convives de savourer un dim sum illimit\u00e9 pendant deux heures enti\u00e8res. Non seulement cela enthousiasme les gens pour l\u2019\u00e9v\u00e9nement hebdomadaire, mais cela leur offre aussi la chance d\u2019explorer davantage le menu.  <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6a272a1 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6a272a1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sunwah-1024x683.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-29636\" alt=\"Sunwah\" srcset=\"https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sunwah-1024x683.png 1024w, https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sunwah-300x200.png 300w, https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sunwah-768x512.png 768w, https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/sunwah.png 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Maintenant, le client de Book It, Sun Wah, offre une offre Yum Cha Sunday<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-218261d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"218261d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">4. Ma\u00eetriser les r\u00e9seaux sociaux  <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b08fa6c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b08fa6c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les m\u00e9dias sociaux peuvent sembler \u00eatre un emploi \u00e0 temps plein, et c\u2019est le cas dans le monde de l\u2019h\u00f4tellerie d\u2019aujourd\u2019hui. Bien ex\u00e9cut\u00e9, c\u2019est l\u2019un des outils les plus puissants pour attirer des clients. Le bon contenu peut transformer les visiteurs occasionnels en clients fid\u00e8les, et les restaurants peuvent tr\u00e8s bien attirer des files d\u2019attente sinueuses simplement \u00e0 cause d\u2019une publication virale.  <\/span><\/p><h4>Comment faire en sorte que \u00e7a fonctionne pour vous :<\/h4><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Publiez des photos de nourriture qui font baver<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Une bonne photo se vend. Si votre nourriture a l\u2019air incroyable en ligne, les gens voudront l\u2019essayer en personne.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Personnalit\u00e9 de la montre<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Les moments en coulisses en cuisine, les histoires de chef et les mises en avant du personnel rendent votre marque plus humaine.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Encouragez le contenu g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par les utilisateurs<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Demandez aux clients de vous taguer sur leurs photos, puis republiez leur contenu (avec cr\u00e9dit, bien s\u00fbr). C\u2019est une promotion gratuite qui ajoute une preuve sociale.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Utilisez la vid\u00e9o<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Instagram Reels et TikTok sont tr\u00e8s populaires pour le marketing des restaurants. Une vid\u00e9o rapide d\u2019un plat en pr\u00e9paration ou un time-lapse d\u2019une soir\u00e9e occup\u00e9e peut faire des merveilles.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Interagissez avec votre public<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 R\u00e9pondez aux commentaires, r\u00e9pondez aux messages priv\u00e9s et discutez avec les clients comme vous le feriez s\u2019ils \u00e9taient dans votre restaurant.<\/span><\/li><\/ul><p><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lumidining\/?hl=en\">Le LuMi de Sydney<\/a> ne manque jamais de r\u00e9pondre avec ses extraits visuels de collations fra\u00eeches au menu. C\u2019est all\u00e9chant, amusant, et \u00e7a donne un petit coup de pouce aux clients pour essayer quelque chose de nouveau sur place. <\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Les m\u00e9dias sociaux ne se limitent pas \u00e0 diffuser du contenu, ils consistent aussi \u00e0 b\u00e2tir une communaut\u00e9. Quand les gens se sentent connect\u00e9s \u00e0 votre marque, ils choisiront votre restaurant plut\u00f4t que la concurrence. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e55f4ce elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e55f4ce\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">5. Donner aux invit\u00e9s une raison de revenir<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-acdd597 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"acdd597\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">La bonne nourriture et le bon service sont la base de tout restaurant \u00e0 succ\u00e8s, mais parfois, les clients ont besoin d\u2019un petit coup de pouce pour revenir \u2014 surtout quand la concurrence est si grande.<\/span><\/p><h4>Comment transformer les visiteurs pour la premi\u00e8re fois en habitu\u00e9s :<\/h4><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Programmes de fid\u00e9lit\u00e9 <\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Les gens adorent les r\u00e9compenses. Qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019un syst\u00e8me de points num\u00e9rique ou d\u2019une vieille carte perfor\u00e9e, offrir un repas gratuit ou un rabais apr\u00e8s plusieurs visites peut ramener les invit\u00e9s.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Surprise et plaisir<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Parfois, la meilleure fa\u00e7on de b\u00e2tir la loyaut\u00e9 est de d\u00e9passer les attentes. Un dessert gratuit pour un anniversaire, une note de remerciement manuscrite ou se souvenir de la commande habituelle d\u2019un habitu\u00e9 peuvent transformer un visiteur ponctuel en fan \u00e0 vie.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Avantages exclusifs<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 les abonnements VIP, les plats secrets ou l\u2019acc\u00e8s anticip\u00e9 aux promotions saisonni\u00e8res font sentir les clients sp\u00e9ciaux et leur donnent une raison de revenir. <a href=\"https:\/\/nowbookit.com\/solutions\">Les balises de r\u00e9servation<\/a> facilitent la surveillance de vos meilleurs clients lorsqu\u2019ils arrivent.<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-42b356b elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"42b356b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d924a9b elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d924a9b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"341\" src=\"https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/success-blog-cta-1024x341.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-29617\" alt=\"Blogue du succ\u00e8s CTA\" srcset=\"https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/success-blog-cta-1024x341.png 1024w, https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/success-blog-cta-300x100.png 300w, https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/success-blog-cta-768x256.png 768w, https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/success-blog-cta.png 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9f21ea0 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"9f21ea0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-929b299 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"929b299\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">6. Organiser des \u00e9v\u00e9nements et des exp\u00e9riences sp\u00e9ciales<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-16657ce elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"16657ce\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les gens aiment une exp\u00e9rience \u2014 surtout une qu\u2019ils peuvent partager avec des amis ou partager en ligne. Et pour les mill\u00e9niaux et la g\u00e9n\u00e9ration Z, manger \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur est plus qu\u2019un simple repas \u2014 c\u2019est un mode de vie. Pr\u00e8s de la moiti\u00e9 <\/span><a href=\"https:\/\/www.restaurantscanada.org\/restaurants-canada-charting-a-path-to-prosperity\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">(49%)<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> d\u00eenent \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur chaque semaine, ce qui en fait un public cl\u00e9 pour les restaurants cherchant \u00e0 attirer du trafic.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Il y a de fortes chances que vous ayez vu de vos propres yeux comment un \u00e9v\u00e9nement bien organis\u00e9 peut transformer une soir\u00e9e tranquille en salle comble. Pensez \u00e0 votre repaire de quartier qui a introduit une soir\u00e9e quiz hebdomadaire. Les amateurs de quiz ne se contentent pas de venir au match \u2014 ils commandent \u00e0 manger, restent pour boire un verre, et reviennent aussi d\u2019autres soirs.  <\/span><\/p><h4>Plus d\u2019id\u00e9es pour attirer de nouveaux clients et des invit\u00e9s de retour :<\/h4><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Musique live et divertissement<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Une soir\u00e9e jazz, un set acoustique local ou m\u00eame une soir\u00e9e karaok\u00e9 th\u00e9matique peuvent cr\u00e9er une ambiance anim\u00e9e qui attire la foule.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>\u00c9v\u00e9nements de d\u00e9gustation et d\u00eeners d\u2019accord<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Les accords vins et whiskys, les exp\u00e9riences \u00e0 la table du chef ou les menus d\u00e9gustation \u00e0 dur\u00e9e limit\u00e9e font une soir\u00e9e sp\u00e9ciale.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Cours de cuisine et exp\u00e9riences DIY<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Organiser un atelier de fabrication de p\u00e2tes, un cours de cocktails ou un \u00e9v\u00e9nement de roulage de sushi peut transformer votre restaurant en une destination pour bien plus que de simples repas.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Soir\u00e9es communautaires et \u00e9v\u00e9nements th\u00e9matiques<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Les soir\u00e9es quiz, les soir\u00e9es sportives ou les festivals culinaires culturels peuvent cr\u00e9er un sentiment de communaut\u00e9 et encourager les visites r\u00e9p\u00e9t\u00e9es.<\/span><\/li><\/ul><p><span style=\"font-weight: 400;\">Un \u00e9v\u00e9nement bien organis\u00e9 remplit non seulement les places pour la soir\u00e9e, mais cr\u00e9e aussi un engouement qui fait parler et partager les gens.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e2b30e7 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"e2b30e7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/attractmorecustomers-3-1024x683.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-29637\" alt=\"attractmoreclients\" srcset=\"https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/attractmorecustomers-3-1024x683.png 1024w, https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/attractmorecustomers-3-300x200.png 300w, https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/attractmorecustomers-3-768x512.png 768w, https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/attractmorecustomers-3.png 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">attractmoreclients<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-978112b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"978112b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">7. Partenariat avec des applications de livraison et de repas \u00e0 emporter<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7e850cc elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7e850cc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Que \u00e7a le veuille ou non, le take-out ou la livraison sont un \u00e9l\u00e9ment majeur de la fa\u00e7on dont les gens choisissent de manger aujourd\u2019hui. Si votre restaurant n\u2019offre pas une exp\u00e9rience de commande en ligne fluide, vous pourriez manquer une source de revenus importante. <\/span><\/p><h4>Comment tirer le meilleur parti de la livraison et de la commande \u00e0 emporter :<\/h4><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Prenez les bonnes plateformes<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 UberEats, et DoorDash peuvent pr\u00e9senter votre restaurant \u00e0 des clients qui ne vous auraient peut-\u00eatre pas remarqu\u00e9 autrement.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Optimisez votre menu de livraison<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Tous les plats ne voyagent pas bien. Concentrez-vous sur des articles qui restent frais et pr\u00e9sentables, et envisagez de cr\u00e9er des promotions exclusives pour livraison seulement.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Offrez des commandes directes<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Les applications tierces prennent une part de vos ventes, donc avoir votre propre syst\u00e8me de commande en ligne (via votre site web ou application) peut vous permettre de garder plus d\u2019argent dans vos poches.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Emballage de marque et touche personnelle<\/strong> <span style=\"font-weight: 400;\">\u2013 Un sac \u00e0 emporter bien con\u00e7u, une note de remerciement ou un petit cadeau (comme un biscuit ou un \u00e9chantillon de sauce) peuvent faire forte impression et encourager les commandes r\u00e9p\u00e9t\u00e9es.<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4975959 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4975959\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">8. B\u00e2tir des partenariats avec des entreprises locales<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7764423 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7764423\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019une des fa\u00e7ons les plus efficaces d\u2019\u00e9largir votre client\u00e8le est de s\u2019associer \u00e0 d\u2019autres entreprises de votre r\u00e9gion. Cela aide non seulement \u00e0 accro\u00eetre la notori\u00e9t\u00e9 de la marque, mais renforce aussi votre lien avec la communaut\u00e9 locale. <\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">R\u00e9fl\u00e9chissez-y \u2014 les clients qui visitent un caf\u00e9 pourraient aussi \u00eatre int\u00e9ress\u00e9s par une boulangerie \u00e0 proximit\u00e9. Les amateurs de gym pourraient chercher un repas sant\u00e9 apr\u00e8s l\u2019entra\u00eenement. Une collaboration d\u2019affaires synergique peut faire d\u00e9couvrir \u00e0 votre restaurant un tout nouveau public.  <\/span><\/p><h4>Comment faire fonctionner les collaborations :<\/h4><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Promotions crois\u00e9es<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Collaborez avec des commerces locaux qui compl\u00e8tent votre restaurant. Un gym pourrait promouvoir vos plats sant\u00e9, ou une brasserie locale pourrait collaborer pour une soir\u00e9e d\u2019accord bi\u00e8res.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Rabais sp\u00e9ciaux<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Offrez des offres exclusives aux employ\u00e9s des entreprises voisines. Un bureau \u00e0 proximit\u00e9 pourrait adorer un d\u00eener sp\u00e9cial rien que pour son \u00e9quipe.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Collaborations<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e9v\u00e9nementielles \u2013 Co-organisez des \u00e9ph\u00e9m\u00e8res, des soir\u00e9es de musique live ou des \u00e9v\u00e9nements th\u00e9matiques avec des artistes, boutiques ou march\u00e9s locaux.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>\u00c9changes de cartes-cadeaux<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 \u00c9changer des cartes-cadeaux avec d\u2019autres entreprises pour pr\u00e9senter de nouveaux clients.<br><br><\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d695a6e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d695a6e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">9. Utiliser un syst\u00e8me de gestion de restaurant pour travailler plus intelligemment<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-76f416c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"76f416c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">G\u00e9rer un restaurant est d\u00e9j\u00e0 assez difficile \u2014 pourquoi compliquer les choses en jonglant avec des syst\u00e8mes d\u00e9pass\u00e9s ou en faisant tout manuellement? <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Beaucoup de restaurants perdent des clients \u00e0 cause d\u2019inefficacit\u00e9s\u2014que ce soit \u00e0 cause de longs temps d\u2019attente, de commandes inexactes ou de services lents. Le bon technicien peut r\u00e9gler ces probl\u00e8mes avant qu\u2019ils ne fassent fuir les clients.<\/span><\/p>\n<h4>Ce qu\u2019un bon syst\u00e8me peut faire pour vous :<\/h4>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Simplifiez les r\u00e9servations et les listes d\u2019attente<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Plus de cahiers en d\u00e9sordre ou de longues files d\u2019attente; les invit\u00e9s peuvent r\u00e9server en ligne, et vous pouvez g\u00e9rer les tables facilement. <\/span><a href=\"https:\/\/www.nowbookit.com\/fr-ca\/restaurants\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Maintenant, Book It <\/span><\/a>vous permet <span style=\"font-weight: 400;\">m\u00eame de taguer les invit\u00e9s selon leurs pr\u00e9f\u00e9rences \u2014 pensez aux anniversaires, aux amateurs de vin ou aux clients VIP \u2014 pour cr\u00e9er une exp\u00e9rience plus personnalis\u00e9e.<\/span><\/li>\n<li aria-level=\"1\"><strong>Rationaliser les op\u00e9rations et r\u00e9duire les co\u00fbts de main-d\u2019\u0153uvre <\/strong>\u2014 Les restaurants modernes comptent d\u00e9sormais sur <a href=\"https:\/\/nowbookit.com\/ai-reservation-system\">des r\u00e9ceptionnistes IA<\/a> capables de g\u00e9rer les appels, enregistrer les r\u00e9servations automatiquement et g\u00e9rer les demandes, \u00e9liminant ainsi le travail t\u00e9l\u00e9phonique de la liste de main-d\u2019\u0153uvre.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Am\u00e9liorer la pr\u00e9cision des commandes<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Les syst\u00e8mes int\u00e9gr\u00e9s de point de vente (POS) aident \u00e0 pr\u00e9venir les confusions, rendant le service plus fluide et les clients plus satisfaits.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Suivez l\u2019inventaire et r\u00e9duisez le gaspillage<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Personne n\u2019aime manquer de best-sellers ou gaspiller des ingr\u00e9dients. Un bon syst\u00e8me vous aide \u00e0 g\u00e9rer les stocks efficacement.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Collectez des donn\u00e9es pour un marketing plus intelligent<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Connaissez vos moments les plus occup\u00e9s, vos plats les plus populaires et vos clients les plus d\u00e9pensiers afin de pouvoir adapter efficacement les promotions.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les bons syst\u00e8mes ne facilitent pas seulement la gestion d\u2019un restaurant \u2014 ils vous aident \u00e0 grandir. Investir dans un syst\u00e8me intelligent signifie moins de maux de t\u00eate, des invit\u00e9s plus heureux et plus de tables pleines. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0eb7db5 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"0eb7db5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/attractmorecustomers-1024x683.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-29638\" alt=\"attractmoreclients\" srcset=\"https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/attractmorecustomers-1024x683.png 1024w, https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/attractmorecustomers-300x200.png 300w, https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/attractmorecustomers-768x512.png 768w, https:\/\/www.nowbookit.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/attractmorecustomers.png 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d7c0e85 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"d7c0e85\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">10. Restez \u00e0 la mode (et fid\u00e8le \u00e0 votre marque)\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e3deead elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e3deead\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Les tendances culinaires vont et viennent, mais l\u2019essentiel est de s\u2019adapter sans perdre ce qui rend votre restaurant sp\u00e9cial. Suivre chaque nouvelle mode peut faire para\u00eetre votre marque inauthentique, mais ignorer compl\u00e8tement les tendances peut vous faire para\u00eetre d\u00e9pass\u00e9. <\/span><\/p><h4>Comment trouver le bon \u00e9quilibre :<\/h4><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Surveillez ce qui est populaire (s\u00e9lectivement)<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Si les plats \u00e0 base de plantes, les mocktails artisanaux ou les saveurs internationales sont \u00e0 la mode, voyez s\u2019ils correspondent \u00e0 votre menu. Un petit ajustement\u2014comme offrir une version v\u00e9gane d\u2019un plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9\u2014peut attirer de nouveaux clients sans ali\u00e9ner les habitu\u00e9s.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Restez \u00e0 jour sur les r\u00e9seaux<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"><strong> <\/strong>sociaux \u2013 la pr\u00e9sentation de la nourriture compte. Des plats qui ont fi\u00e8re allure sur Instagram ou TikTok peuvent susciter de l\u2019engouement et attirer des clients curieux.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Offres saisonni\u00e8res et \u00e0 dur\u00e9e limit\u00e9e<\/strong> <span style=\"font-weight: 400;\">\u2013 Tester de nouvelles saveurs en sp\u00e9cial vous permet d\u2019exp\u00e9rimenter sans changement permanent de menu.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Demandez \u00e0 vos clients<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2013 Si vous h\u00e9sitez \u00e0 essayer quelque chose de nouveau, demandez-le! Des sondages sur Instagram ou des conversations informelles avec des habitu\u00e9s peuvent guider des d\u00e9cisions \u00e9clair\u00e9es.<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5f9796c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5f9796c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Attirer plus de clients sans effort<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-15341fa elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"15341fa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Attirer plus de clients commence par cr\u00e9er d\u2019excellentes exp\u00e9riences et faciliter leur retour. Les restaurants qui misent sur un marketing intelligent, des liens communautaires solides et des op\u00e9rations fluides ne se contentent pas d\u2019attirer de nouveaux clients \u2014 ils b\u00e2tissent une fid\u00e9lit\u00e9 durable. <\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Un syst\u00e8me de gestion de restaurant de premier plan permet \u00e0 votre restaurant de cro\u00eetre dans la bonne direction. Avec Now Call It, vous pouvez simplifier les r\u00e9servations, r\u00e9duire les absences et engager les clients sans effort, tout en offrant une exp\u00e9rience culinaire plus fluide et personnalis\u00e9e. <br><br><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6ece6da elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6ece6da\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4>Vous voulez garder vos tables pleines et les invit\u00e9s qui reviennent?  <a href=\"https:\/\/www.nowbookit.com\/fr-ca\/contacte-nous\/\">R\u00e9servez une d\u00e9monstration gratuite d\u00e8s aujourd\u2019hui et d\u00e9couvrez comment Now Book It peut aider \u00e0 faire cro\u00eetre votre restaurant.<\/a><\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-02cfb56 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"02cfb56\" data-element_type=\"widget\" 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fr\u00e9quentation, \u00e0 augmenter les visites r\u00e9p\u00e9t\u00e9es ou \u00e0 rationaliser les op\u00e9rations, ces 10 strat\u00e9gies \u00e9prouv\u00e9es vous aideront \u00e0 attirer plus de clients et \u00e0 garder votre restaurant prosp\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":29639,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[869],"tags":[936,938,937,935],"class_list":["post-29640","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hotellerie","tag-attirer-des-clients-de-restaurants","tag-croissance-des-restaurants","tag-gerer-un-restaurant","tag-guide-des-restaurants"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>10 astuces marketing pour la restauration afin d\u2019attirer plus de 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