{"id":29853,"date":"2025-09-29T12:47:29","date_gmt":"2025-09-29T02:47:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nowbookit.com\/comment-garde-hospitality-group-a-perfectionne-lexperience-client-avec-now-call-it\/"},"modified":"2026-03-18T09:54:06","modified_gmt":"2026-03-17T22:54:06","slug":"comment-garde-hospitality-group-a-perfectionne-lexperience-client-avec-now-call-it","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nowbookit.com\/fr-ca\/succes\/comment-garde-hospitality-group-a-perfectionne-lexperience-client-avec-now-call-it\/","title":{"rendered":"Comment Garde Hospitality Group a perfectionn\u00e9 l\u2019exp\u00e9rience client avec Now Call It"},"content":{"rendered":"\t\t
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Garde Hospitality Group est le groupe talentueux derri\u00e8re certains des lieux gastronomiques pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de Fremantle, apportant de la saveur, du panache et juste ce qu\u2019il faut de plaisir au c\u0153ur de la ville portuaire de WA. <\/span> <\/span><\/p>

La premi\u00e8re, c\u2019est <\/span>Emily Taylor<\/span><\/a>, le joyau anim\u00e9 de la cour o\u00f9 des plats audacieux inspir\u00e9s de l\u2019Asie, des boulettes l\u00e9gendaires et des cocktails espi\u00e8gles font rouler les bons moments du d\u00eener jusqu\u2019\u00e0 tard le soir. \u00c0 quelques pas, <\/span>Sailing for Oranges<\/a> apporte une touche de M\u00e9diterran\u00e9e \u00e0 Freo avec des assiettes ensoleill\u00e9es, des fruits de mer frais et une carte de cocktails qui exige pratiquement un long apr\u00e8s-midi paresseux. <\/span> <\/span><\/p>

Et maintenant, la plus r\u00e9cente \u00e9toile \u00e0 l\u2019horizon, <\/span>Anglesea<\/a>, est sur le point de jeter l\u2019ancre. Sur le point d\u2019ouvrir bient\u00f4t, c\u2019est un restaurant australien moderne avec des touches japonaises et cor\u00e9ennes audacieuses, rendant hommage au <\/span>Marquis d\u2019Anglesea<\/span>, un navire li\u00e9 au pass\u00e9 colonial de Fremantle.<\/span> <\/span> <\/span><\/p>

Avec ce trio de lieux remarquables, Garde Hospitality s\u2019est solidement impos\u00e9 comme un acteur majeur de la sc\u00e8ne gastronomique de Fremantle. Nous avons rencontr\u00e9 Tim<\/a> Buckton, directeur de groupe de l\u2019h\u00f4tellerie, pour savoir comment <\/span>Now Book It<\/span> a aid\u00e9 \u00e0 rationaliser leurs op\u00e9rations, \u00e0 am\u00e9liorer l\u2019exp\u00e9rience client et \u00e0 r\u00e9duire le temps administratif \u2013 donnant \u00e0 leur \u00e9quipe plus de marge de man\u0153uvre pour offrir une hospitalit\u00e9 de premier ordre.<\/span> <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Emily Taylor | Cr\u00e9dit image : Garde Hospitality Group<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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R\u00e9servations \u00e0 grand volume et haute complexit\u00e9 \n\n <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Avec des salles tr\u00e8s demand\u00e9es comme <\/span>Emily Taylor<\/span><\/a> et <\/span>Sailing for Oranges<\/span>, g\u00e9rer les r\u00e9servations ne consiste pas seulement \u00e0 remplir les places, mais aussi \u00e0 naviguer dans un labyrinthe d\u2019offres, de moments et d\u2019attentes des invit\u00e9s. <\/span> <\/span><\/p>

Avec des plats signature comme <\/span>le Voyager Feast d\u2019Emily Taylor<\/span>, une exp\u00e9rience partag\u00e9e de sept plats, et <\/span>le Long Lunch de Rosa<\/span> chez Sailing for Oranges, proposant un repas en deux services et deux heures de boissons sans fin \u2013 chaque r\u00e9servation a ses propres r\u00e8gles sp\u00e9cifiques, des limites de temps et des exigences op\u00e9rationnelles. Multipliez cela par les <\/span>3 000+ r\u00e9servations qu\u2019Emily Taylor re\u00e7oit chaque mois<\/span>, et la pression devient rapidement intense. <\/span> <\/span><\/p>

G\u00e9rer ces couches de complexit\u00e9 manuellement devenait un d\u00e9fi s\u00e9rieux pour l\u2019\u00e9quipe. Le personnel d\u2019accueil passait des heures chaque semaine \u00e0 r\u00e9pondre aux questions, \u00e0 suivre les conditions des offres et \u00e0 \u00e9viter les erreurs, tout en maintenant des standards de service \u00e9lev\u00e9s sur le plancher. <\/span> <\/span><\/p>

\u00ab L\u2019admin commen\u00e7ait \u00e0 nous submerger, on courait constamment apr\u00e8s nos queues pour suivre toutes les pi\u00e8ces en mouvement, c\u2019\u00e9tait \u00e9puisant. \u00bb <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Naviguer pour les oranges | Cr\u00e9dit image : Garde Hospitality Group<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Transformer le chaos en gestion sans faille <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Pour enfin apporter un peu de calme \u00e0 la folie des r\u00e9servations, Garde Hospitality s\u2019est joint \u00e0 Now Book <\/span>It<\/span>. Le syst\u00e8me g\u00e8re toutes les \u00e9tapes d\u00e9licates, comme les r\u00e9servations de groupe, les pr\u00e9commandes et les demandes alimentaires sp\u00e9ciales, le tout g\u00e9r\u00e9 de fa\u00e7on fluide via le widget de r\u00e9servation de chaque lieu sur leur site web. <\/span> <\/span><\/p>

Plus d\u2019appels fr\u00e9n\u00e9tiques pour demander les d\u00e9tails de la carte de cr\u00e9dit, plus besoin de v\u00e9rifier qui voulait le surclassement Wagyu ou quelle table r\u00e9servait un menu fixe. Les invit\u00e9s peuvent facilement choisir leurs options de menu, soumettre des demandes sp\u00e9ciales et s\u00e9curiser leur r\u00e9servation en une seule fois. La plateforme automatise aussi les confirmations de r\u00e9servation et envoie des rappels, ce qui signifie moins d\u2019absences et moins de pr\u00e9cipitations de derni\u00e8re minute pour l\u2019\u00e9quipe. <\/span> <\/span><\/p>

\u00ab Book It a parfaitement fonctionn\u00e9 pour nos besoins d\u2019affaires, surtout pour g\u00e9rer les r\u00e9servations de groupe et les pr\u00e9commandes au m\u00eame endroit, \u00e7a nous a enlev\u00e9 un \u00e9norme fardeau et a rendu la vie tellement plus facile, on ne peut vraiment pas assez le recommander. \u00bb<\/strong> <\/span><\/p>

Gr\u00e2ce \u00e0 ces fonctionnalit\u00e9s intelligentes et \u00e0 la possibilit\u00e9 d\u2019extraire facilement des rapports r\u00e9sum\u00e9s quotidiens, l\u2019\u00e9quipe de tous les lieux peut suivre des milliers de r\u00e9servations chaque mois sans transpirer \u2014 assurant que chaque festin, d\u00eener long et rattrapage d\u00e9contract\u00e9 se d\u00e9roule sans encombre. <\/span> <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Anglesea | Cr\u00e9dit image : Garde Hospitality Group<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Un syst\u00e8me, trois lieux, des avantages sans fin <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le fait que tous les lieux de Garde Hospitality fonctionnent sur <\/span>Now Book It<\/span> a rendu la vie infiniment plus facile pour le personnel et les invit\u00e9s. Avec un syst\u00e8me de r\u00e9servation unique et unifi\u00e9, l\u2019\u00e9quipe peut passer d\u2019un lieu \u00e0 l\u2019autre sans avoir \u00e0 apprendre diff\u00e9rentes plateformes ou processus. Cela signifie des quarts plus fluides, des formations plus faciles entre les diff\u00e9rents lieux et moins de temps pass\u00e9 en administration. <\/span> <\/span> <\/span><\/p>

Pour les invit\u00e9s, l\u2019exp\u00e9rience est tout aussi fluide. Gr\u00e2ce au <\/span>widget de disponibilit\u00e9 de groupe<\/a> Now Book It<\/span>, si un diner essaie de r\u00e9server chez Emily Taylor et que c\u2019est complet, il se verra automatiquement offrir une table chez Sailing for Oranges, sans avoir \u00e0 quitter la page de r\u00e9servation. Cela permet de garder le processus sans tracas pour l\u2019invit\u00e9 tout en assurant que les revenus pr\u00e9cieux restent au sein du groupe. <\/span> <\/span><\/p>

<\/span>\u00ab Ce n\u2019est pas seulement une question de commodit\u00e9, c\u2019est de cr\u00e9er une exp\u00e9rience int\u00e9gr\u00e9e o\u00f9 l\u2019\u00e9quipe est autonome et o\u00f9 le client se sent pris en charge. \u00bb <\/span><\/p>

Avec les lieux \u00e0 quelques pas l\u2019un de l\u2019autre, ce niveau de flexibilit\u00e9 est gagnant-gagnant pour tout le monde.<\/span> <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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G\u00e9n\u00e9rer de vrais revenus avec les cartes-cadeaux Now Book It<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Garde Hospitality n\u2019utilise pas seulement Now Book It pour les r\u00e9servations, elle utilise aussi la fonction de carte-cadeau<\/a> en ligne, et les r\u00e9sultats parlent d\u2019eux-m\u00eames. En seulement un mois, le groupe a g\u00e9n\u00e9r\u00e9 plus de 19 000 $ de revenus suppl\u00e9mentaires uniquement gr\u00e2ce \u00e0 la vente de cartes-cadeaux num\u00e9riques. Ce n\u2019est pas seulement de l\u2019argent qui reste \u00e0 la banque, des \u00e9tudes montrent que les convives d\u00e9pensent environ 20% de plus<\/a> par visite lorsqu\u2019ils paient avec une carte-cadeau, ce qui rend la d\u00e9cision \u00e9vidente pour le groupe. <\/span> <\/span><\/p>

<\/span>\u00ab L\u2019int\u00e9gration des cartes-cadeaux a \u00e9t\u00e9 une source de revenus inattendue mais incroyable pour nous, c\u2019est facile \u00e0 acheter pour les invit\u00e9s, encore plus facile \u00e0 g\u00e9rer, et \u00e7a continue de revenir chez nous. \u00bb <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Emily Taylor | Cr\u00e9dit image : Garde Hospitality Group<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019un cadeau de derni\u00e8re minute ou d\u2019un cadeau attentionn\u00e9 pour la nourriture, la fonctionnalit\u00e9 de carte-cadeau Now Book It aide \u00e0 transformer de nouveaux clients en habitu\u00e9s fid\u00e8les.<\/span> <\/span><\/p>

Avec bient\u00f4t trois lieux anim\u00e9s, des milliers de r\u00e9servations chaque mois, des cartes-cadeaux et un menu d\u2019exp\u00e9riences culinaires uniques, Garde Hospitality s\u2019appuie sur <\/span>Now Book It<\/span> pour simplifier les op\u00e9rations et all\u00e9ger la charge de leur \u00e9quipe. \u00c0 mesure que le groupe s\u2019agrandit, ils sont confiants d\u2019avoir la bonne plateforme pour soutenir leur croissance, ce qui facilite la croissance, offre un excellent service et limite l\u2019administration.<\/span> <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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R\u00e9servez une table dans l\u2019un des \u00e9tablissements du groupe Garde Hospitality<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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