Crédit image de couverture : Pike & Joyce
Vous rêvez de siroter un Chardonnay bien frais au soleil ou de faire tournoyer un Shiraz audacieux avec vue sur les collines ondulantes? Maintenant, Book It a préparé la liste ultime des meilleurs vignobles d’Adélaïde à vous offrir dès maintenant. Que vous soyez un sommelier chevronné ou simplement pour les plateaux de fromages, il y a une destination pour vous dans les vallées.
1. Vignoble Longview
Si vous cherchez une gorgée de sérénité avec style, la porte de cave et le restaurant de Longview Vineyard dans les collines d’Adelaide sont un incontournable. Perché au milieu des vignes ondulantes, ce havre rustique moderne propose des vins primés et un menu qui marie l’entrance italienne et la fraîcheur locale.
Des gnocchis veloutés au vitello tonnato piquant, chaque plat est une lettre d’amour à la bonne nourriture et à la compagnie agréable. Que vous soyez allongé sur la terrasse ou bien installé à l’intérieur, l’ambiance est aussi accueillante qu’un verre de leur meilleur Shiraz.
Emplacement : 154 Pound Road, Macclesfield
Heures : Tous les jours, de 11 h à 16 h
2. Pike & Joyce
Perché à 593 mètres au-dessus du niveau de la mer à Lenswood, le restaurant de Pike & Joyce, « On Top of the Hill », offre bien plus qu’un simple repas, c’est une expérience. Avec une vue panoramique à 180 degrés sur la vallée d’Onkaparinga, ce restaurant australien moderne propose un menu saisonnier élaboré à partir des produits locaux les plus frais.
Aimez-vous vous régaler d’un déjeuner tranquille avec un verre de Chardonnay primé? La combinaison de plats délicieux et de paysages à couper le souffle rend chaque visite inoubliable dans ce lieu de vignoble.
Emplacement : 730 Maweson Road, Lenswood
Heures d’ouverture : tous les jours de 12 h à 16 h
3. Oliver’s Taranga Vineyards
Entrez dans une tranche d’histoire chez Oliver’s Taranga Vineyards, où six générations de la famille Oliver ont cultivé la terre au cœur de McLaren Vale. La porte de la cave récemment rénovée allie harmonieusement le charme d’un chalet de travailleurs patrimoniaux à un confort moderne, offrant aux invités une atmosphère chaleureuse et accueillante.
Que vous profitiez d’une dégustation sur la terrasse tout temps surplombant les vignobles ou que vous montiez à bord de la voiturette de golf « Ollie » pour une visite personnalisée, chaque visite promet une expérience agréable. Avec des vins artisanaux en petites quantités comme leur Fiano signature et le grenache traditionnel, il y a quelque chose pour plaire à tous les palais
Emplacement : 246 Seaview Road, McLaren Vale
Heures : Tous les jours de 10 h à 16 h
4. Le vignoble Lane
À seulement quelques minutes en voiture d’Adélaïde, The Lane Vineyard offre une expérience culinaire unique qui combine un vin exceptionnel et une cuisine gastronomique. Leur restaurant, perché en hauteur dans le vignoble, offre une vue splendide sur les collines d’Adélaïde, créant le décor parfait pour un déjeuner tranquille.
Le menu saisonnier met en valeur le meilleur des produits sud-australiens, offrant des plats à la fois innovants et réconfortants – c’est l’endroit idéal pour se détendre et savourer les saveurs de la région.
Emplacement : 5, chemin Ravenswood, Hahndorf
Heures : Tous les jours de 10 h à 17 h
5. Cave Primo Estate
Chez Primo Estate, l’héritage italien de la famille Grilli transparaît dans chaque verre. Leur cave, située au cœur de McLaren Vale, offre une atmosphère chaleureuse et accueillante où les visiteurs peuvent savourer des vins artisanaux et des huiles d’olive extra vierge.
L’expérience de dégustation est complétée par les arômes du pain fraîchement cuit et du fromage italien, créant un voyage sensoriel qui vous transporte directement en Italie.
Emplacement : 50 McMurtrie Road, McLaren Vale
Heures : Tous les jours de 11 h à 16 h
6. Howard Vineyard
À seulement 25 minutes en voiture du centre-ville, ce vignoble familial vous accueille à bras ouverts et un verre de leur meilleur verre. La charmante porte de cave, entourée de vignobles ondulants et de jardins luxuriants, offre un coin douillet pour déguster leurs vins primés.
Leur restaurant Clover + Stone propose un menu australien moderne avec une touche asiatique délicieuse. Du long déjeuner partagé au style « HanSang » au menu fixe Feed Me, chaque plat est préparé avec des produits locaux, assurant une expérience fraîche et savoureuse.
Emplacement : 53 Bald Hills Road, Nairne
Heures : Du lundi au vendredi de 11 h à 16 h;
Du samedi au dimanche de 11 h à 17 h
7. Vins d’Angove
Fondée en 1886, cette vigne familiale de cinquième génération apporte une ambiance chaleureuse et détendue au cœur de McLaren Vale. Située dans le vignoble historique Warboys, la porte de la cave offre un espace convivial et terre-à-terre pour découvrir une gamme de vins premium, incluant des options biologiques et biodynamiques.
Les invités peuvent profiter de dégustations guidées sur la terrasse, au bar ou à l’intérieur de la salle exclusive Brightlands, le tout avec une vue panoramique sur le vignoble pittoresque. La cuisine de Vineyard propose des plats soigneusement conçus pour accompagner les vins d’Angove et célébrer les saveurs audacieuses et fraîches de la péninsule de Fleurieu.
Emplacement : 117 Chalk Hill Road, McLaren Vale
Heures : Tous les jours de 11 h à 17 h
8. Domaine Cobb’s Hill
Entourée d’arbres centenaires et de jardins bien entretenus, la porte de la cave de Cobb’s Hill Estates offre une atmosphère chaleureuse pour déguster une variété de vins cultivés par le domaine. Pour ceux qui recherchent une expérience plus immersive, le domaine propose aussi des visites guidées à pied, des paniers de pique-nique pour deux et des classes de vin magistrales, le tout dans un décor pittoresque.
Que vous profitiez d’un déjeuner tranquille à la terrasse et du jardin ou que vous profitiez d’une séance de dégustation, le domaine Cobb’s Hill vous invite à ralentir, savourer l’instant et profiter du meilleur des collines d’Adélaïde.
Emplacement : 382 Swamp Road, Oakbank
Heures : Tous les jours de 11 h à 16 h
9. Main & Cherry
Si vous cherchez un vignoble qui mélange un excellent vin avec de bonnes ondes, Main & Cherry à Chandlers Hill est l’endroit idéal. Perché au sommet de la limite nord de McLaren Vale, ce joyau familial offre de larges vues sur les vignes, les eucalyptères et même le golfe Saint-Vincent. Leur porte de cave moderne et conçue de façon architecturale est l’endroit parfait pour siroter des vins d’inspiration méditerranéenne, savourer un déjeuner façon tapas et profiter du paysage.
Avec de la musique live, des jeux sur la pelouse et une ambiance détendue, c’est un endroit fantastique autant pour les amateurs de vin que pour les familles. De plus, les enfants peuvent courir sur les vastes pelouses pendant que vous vous détendez avec un verre à la main.
Emplacement : 60, chemin Grants Gully, Chandlers Hill
Heures : Du jeudi au lundi de 10 h à 17 h
