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Des centaines d’exploitants de restaurants se sont connectés à On the Menu, le tout premier technology showcase en ligne de Now Book It, pour entendre le cofondateur et PDG Craig Joel et le chef de la technologie Seán Bryceland présenter ce qui est nouveau, ce qui change et ce qui s’en vient.
Plus de 10 ans d’expérience en hôtellerie-restauration ont permis à l’équipe Now Book It de bâtir mieux (et plus vite) que n’importe quelle autre plateforme — et c’est ce qui a mené à la refonte de plus de 500 fonctionnalités pour répondre aux besoins de vos établissements aujourd’hui.
Si votre équipe était à fond en service et n’a pas pu assister au showcase, vous n’avez rien manqué. Voici ce qui est ressorti de la session — et ce que ça change pour votre établissement.
Le nouveau widget conçu pour confirmer les réservations
Le CTO Seán a eu l’honneur de dévoiler la grande annonce : une refonte complète du widget de réservation côté client, déployée dans tous les établissements d’ici le 31 août. Le nouveau widget vise un seul objectif : faire passer vos clients de « Je veux une table » à « confirmé » le plus vite possible.
- 63 % de clics en moins pour finaliser une réservation.
- Les coordonnées se remplissent automatiquement pour les clients qui reviennent, pour que vos habitués n’aient pas à retaper les mêmes infos à chaque fois.
- Entièrement personnalisable, avec vos images, bannières et descriptions de sections.
- Design mobile d’abord, aussi beau sur téléphone qu’intégrée à votre site actuel.
- Les événements et fonctions s’affichent maintenant plusieurs jours à l’avance, ce qui donne aux clients plus de temps et de flexibilité pour planifier leurs réservations.
Une plateforme unifiée pour les équipes qui roulent à fond
Jusqu’ici, gérer un établissement voulait dire passer d’une interface à l’autre : admin, agenda et groupe. Au cours des derniers mois, l’équipe a tout rassemblé dans une seule appli, accessible à tous les clients dès le 7 septembre.
Pensée pour la sécurité et la rapidité
- Une seule connexion, même si vous travaillez dans plusieurs établissements ou organisations.
- Authentification multifacteur pour votre équipe, avec l’authentification unique (SSO) offerte pour les grands groupes.
- Un plan de salle refait à neuf, nettement plus rapide à charger et à utiliser.
- Mode sombre et plusieurs langues, pour que l’appli colle à la réalité de votre équipe pendant le service.
Écran d’accueil : la journée en un coup d’œil
En vous connectant à la nouvelle plateforme, vous arrivez sur une nouvelle vue d’accueil qui affiche en un coup d’œil les services du jour, les couverts et les notifications de réservation en direct — avec encore plus d’analyses propulsées par l’IA à venir au fil de l’évolution de la fonctionnalité.
Votre tableau de bord, repensé
L’admin et l’agenda Now Book It ont été repensés pour plus de clarté sur tous les formats d’écran, avec un centre d’aide intégré et un clavardage de soutien en direct si votre équipe a besoin d’un coup de main pour configurer quelque chose en plein service.
Des rapports IA qui vous disent quoi faire ensuite
L’une des fonctionnalités les plus commentées pendant l’appel : l’outil de rapports propulsé par l’IA. Insights vous permet de poser une question en langage simple sur votre établissement et d’obtenir une réponse claire, ou de choisir parmi une vingtaine de rapports prêts à l’emploi. Craig a fait une démo complète pour nos établissements, notamment —
Des rapports avec des recommandations concrètes
Craig a montré aux exploitants un exemple de rapport de rythme sur les 14 prochains jours. La vue générée instantanément indiquait que, sur 16 services à venir, la moitié étaient sous les attentes. Elle mettait aussi en évidence les services précis à surveiller — par exemple un vendredi soir presque complet, mais sans assez de personnel à l’horaire.
L’historique client à portée de clic
Pouvoir cliquer sur n’importe quel client pour voir son historique de visites, ses dépenses et ses préférences, c’est de l’or en hôtellerie-restauration. Un client venu trois fois et qui commande toujours du Shiraz devient une vraie occasion de vente additionnelle pour une bouteille en quantité limitée. Mais surtout, ça permet de personnaliser l’expérience pour vrai — par exemple en envoyant le sommelier à la table ou en proposant une dégustation.
Des rapports de fin de journée basés sur de vrais chiffres
Lancez un rapport pour n’importe quelle journée, et le nouvel outil de rapport de fin de journée détaille exactement comment le service s’est déroulé. En plus des chiffres clés, le rapport fait ressortir les items les plus vendus et les plus rentables, les annulations, les plus gros dépensiers à identifier comme VIP, ainsi que les revenus générés par les ventes additionnelles ou la vente de billets d’événements ce jour-là.
Au lieu de perdre du temps à fouiller dans plusieurs feuilles de calcul, cette vue d’ensemble simple permet aux exploitants de réagir vite et d’apporter des ajustements qui comptent au service.
Les données clients restent avec vous
Quand le PDG Craig Joel a réuni un groupe de restaurateurs dans une salle il y a dix ans, la propriété des données était la plainte numéro un envers les solutions du marché. Et en échangeant avec des centaines d’exploitants en ligne, c’est encore au cœur de la façon dont la plateforme est conçue aujourd’hui. C’est pourquoi —
- Chaque widget de réservation est entièrement en marque blanche. Les clients ne voient jamais la marque Now Book It.
- Now Book It n’envoie jamais de courriels directement à vos clients — la relation reste entre vous et votre client.
- Comme les clients font confiance à l’établissement, pas à une plateforme tierce, les établissements Now Book It captent environ six à sept fois plus de données clients que le système de réservation moyen.
- Avec ces données, c’est facile de créer des campagnes marketing par étiquette (en ciblant directement vos amateurs de steak, de vin ou vos VIP). Même sans ressource marketing dédiée, les automatisations peuvent faire le gros du travail pour garder le contact avec vos clients.
Vous l’avez demandé, on l’a construit
De l’appli iOS de Now Book It — déjà téléchargée des milliers de fois — à la messagerie bidirectionnelle avec les clients, des API plus riches et un parcours client plus complet, notre priorité a toujours été de créer les meilleures fonctionnalités du marché pour rendre l’hôtellerie-restauration meilleure. Et comme propriétaires, exploitants et employés de restaurants, vous savez que vous avez toujours votre mot à dire à notre table.
Vous avez d’autres questions sur ce qui s’en vient? Communiquez avec votre gestionnaire de compte pour passer en revue les fonctionnalités ci-dessus et ce que ça signifie concrètement pour votre établissement. Surveillez le lancement du nouveau widget de réservation le 31 août, suivi d’autres mises à jour emballantes!